Brunch Clint Gare de Lyon

Une institution dans l’univers du brunch, Clint est situé à 2 pas de la gare de Lyon dans le quartier du 12^ème arrondissement.

Tôt le matin, en semaine comme en week-end, venez découvrir une cuisine maison, colorée et gourmande sur place ou à emporter, même le dimanche ! c’est près de la rue Crémieux entre Bastille et gare de Lyon que le coffee shop vous offre les meilleurs pancakes de la ville et ses autres spécialités typiques d’un brunch.

Restaurant tendance agrémenté d’œuvres d’art moderne et de lustres sophistiqués, proposant le brunch en intérieur ou en terrasse. 

Côté salé : Vous pourrez ainsi choisir entre une ribambelle de muffins à base d’œuf, l’ingrédient incontournable des brunchs réussis. Œufs Bénédicte et leur sauce hollandaise, œufs norvégiens et leur saumon fumé ou encore les indémodables œufs brouillés et œufs à la coque. Mais ce n’est pas tout. Côté salé, des burgers au bœuf haché, poulet croustillant ou végétarien sont également proposés, de même qu’une sélection de salades XXL à l’instar de la Woody, faite de tomates séchées, chèvre pané, noix et crème balsamique. 

Coté sucré : Vous pourrez savourer de grands classiques tels qu’un délicieux pain perdu et son sirop de caramel, des pancakes parsemés de fruits frais mais aussi un carrot cake, banana bread ou des cookies maison. Simple, mais définitivement efficace. Vous l’aurez compris, Clint choisit de miser sur des intemporels sans jamais lésiner sur la qualité, et il semblerait que ce soit la raison pour laquelle on ne s’en lasse décidément pas.